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Que faire si votre bouchon de vin se casse ou s'effondre - demandez à Decanter...

Cela nous est arrivé à tous - mais que devez-vous faire si votre bouchon de liège se brise ou s'effondre? Comment pouvez-vous éviter cela et pouvez-vous encore boire le vin?

Combien de temps dure le vin bag-in-box? - demander à Decanter...

Le vin bag-in-box a tendance à durer plus longtemps que le vin en bouteille, mais il ne se conservera pas éternellement. Voici nos conseils d'experts sur ce à quoi vous attendre ...

Combien de temps pouvez-vous conserver le vin au réfrigérateur? - Demandez Decanter...

Une bouteille de vin ouverte dans le réfrigérateur peut durer quelques jours, mais sauriez-vous les signes d'usure pour les repérer? Et si le vin n'est pas ouvert?

Quelle est la température de service idéale pour le vin rouge? Demandez Decanter...

La température idéale de service du vin rouge varie en fonction de facteurs tels que le style de vinification et le cépage ...

Saké: guide du débutant et principales recommandations...

Le saké reste un mystère pour de nombreux consommateurs des pays occidentaux, mais pourquoi ne pas l'essayer? Anthony Rose est votre guide de la boisson nationale du Japon ...

Comment compter les calories dans le vin - Ask Decanter...

Beverley Blanning MW explique comment calculer les calories dans le vin et quelques options pour les amateurs de vin. Pensez-vous qu'il devrait y avoir des calories sur les étiquettes de vin?

Comment laisser respirer un vin, et quand - Demandez à Decanter...

Que signifie laisser le vin respirer? Attention aux mythes, mais voici quelques points à considérer si vous vous demandez combien de temps aérer ...

Des notes de dégustation décodées: les épices de Noël dans votre vin?...

Ne vous laissez pas surprendre lors des dégustations - utilisez notre glossaire pratique pour comprendre les notes de dégustation et parler du vin comme un expert.

À quelle température servir le vin blanc...

Quelle est la meilleure température du vin blanc ...?

Accord vin et poisson: que choisir...

Du fish and chips aux sardines grillées, en passant par la sole meuni u00e8re classique, le ceviche et les sushis, consultez nos suggestions pour accompagner le vin avec le poisson.

Meilleurs cours de vin en ligne à essayer...

Les cours de vin en ligne sont un excellent moyen d'améliorer vos connaissances depuis chez vous, et il existe d'excellentes options dans le monde entier. Voici nos conseils ...

Comment puis-je éviter les verres à vin troubles? - demander à Decanter...

Obtenez des conseils d'experts sommeliers sur la façon d'éviter les verres à vin troubles et que faire s'il est déjà trop tard pour arrêter le problème ...

Quel vin dois-je utiliser dans le risotto? Demandez Decanter...

La plupart des recettes de risotto nécessitent un verre de vin à utiliser lors de la cuisson - mais quel vin devriez-vous utiliser? Et le vin rouge est-il acceptable?

Les sulfites dans le vin: amis ou ennemis?...

Les sulfites du vin sont-ils nocifs? Et quels sont les effets de la réduction de l'utilisation du S02 en cave? Simon Woolf examine la question litigieuse du dioxyde de soufre ...

Devriez-vous mettre du vin au congélateur? - demander à Decanter...

Et si vous oubliez votre vin au congélateur? Voici quelques sages conseils et récits de désastre de l'équipe de Decanter ...

Quelle est la différence entre le poivre noir et le poivre blanc? Demandez Decanter...

Les deux se retrouvent comme dans les notes de dégustation de vin, mais en quoi le poivre noir et blanc est-il différent?

Qu'est-ce qui rend un vin végétalien? Plus dix vins à essayer...

Voir plus de vins commercialisés comme végétaliens? Qu'est-ce qui signifie qu'un vin est u2013 ou ne convient pas aux végétaliens? Plus dix choix de vins végétaliens à essayer ...

Où acheter du vin dans des bouteilles plus grandes...

Où acheter du vin dans des bouteilles de plus grande taille: Servir du vin dans de grands formats de bouteilles semble toujours spécial - ils sont généralement fabriqués en quantités beaucoup plus petites ...